Em 1927, quando inaugurada, a Organização abrigava crianças e adolescentes do sexo masculino, sendo denominada “Orphanato Santista” e passou a funcionar como uma instituição educacional apenas na década de 50, quando teve seu nome alterado para “Educandário Santista”. Posteriormente, com as regulamentações trazidas pelo Estatuto da Criança e do Adolescente, a Organização começou a operar em regime de semi-internato.

Em 1994 foi iniciado o trabalho com crianças de ambos os sexos, sendo instaurado o Centro de Convivência/Atividades Complementares à Educação, o qual permanece até hoje. Em 2001, houve também a regulamentação da Escola de Educação Infantil. Posteriormente, com a implantação do Sistema Único de Assistência Social, a Organização passou a prestar serviço às famílias em situação de vulnerabilidade.

Em 2010, conforme determinação da Secretaria de Educação, passou a atender também o segmento creche, inicialmente com crianças a partir de 3 anos, sendo, no ano seguinte, reduzida esta idade para 2 anos.

Atualmente, para os alunos de 1 ano e meio à 5 anos e 11 meses, a Organização continua a oferecer serviços de Creche e Educação Infantil em período integral. Para os alunos de 6 a 12 anos, mantém o programa de Atividades Complementares ao horário escolar (que funciona no contraturno do Ensino Fundamental da U.M.E. Prof. Antônio Demóstenes de Souza Britto).